美味しい秩父とは　おもてなしの贅

谷津川館では美味しい料理は最高のおもてなし、と考えています。
秩父の峰々に囲まれた谷津川館では山の幸、渓流の幸が豊富です。
皆さまに、秩父の四季折々の旬菜を美味しく召し上がって頂くため、「新鮮・とりたて」の吟味した素材を中心に、「つくりたて」のお料理を料理長自ら手間と時間を惜しみなくかけ、心を込めてお出ししております。
皆様からの「美味しかった」というお言葉を励みにいつも「美味しい秩父」を心がけております。

谷津川館の創作料理

『地産地消』 地場の食材を使った手作りです。 『旬の味』 季節により異なるメニューです。

『作りたて』 冷たいお料理・温かいお料理。 『一品一品へ思いを込めて』 調理長のまごころ込めたおもてなしを是非ご賞味下さいませ。

※4名様まではお部屋でお召し上がり頂けます。

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四季の移ろいと共にお出しする旬味もさまざま。
美味しいものを美味しいときに楽しく美味しくお召し上がり下さい。

※仕入状況・季節により異なります。予め、ご了承下さいませ。写真はイメージです。

秩父の自然がはぐくんだ山の幸、渓流の幸をお楽しみ頂けます。

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